Chef De Rang

Zona di lavoro: Livigno
Offerta di lavoro del 08/09/2021
Categoria: Turismo e ristorazione
Offerta di lavoro inserita da: LUNGOLIVIGNO SPA

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Dettagli dell'offerta

Il Lac Salin SPA & Mountain Resort sta selezionando un/una:


CHEF DE RANG


La risorsa, riportando al Maitre, ha la responsabilità e la supervisione del rango affidatogli, al fine di garantire il servizio di ristorazione secondo gli standard di qualità dell'hotel e quindi di soddisfare i clienti.


Nello specifico si occuperà di:

• Prendersi cura dei nostri ospiti in modo professionale e cordiale;
• Garantire la massima promozione possibile dei servizi della Lungolivigno;
• Aggiornarsi costantemente rispetto ai menù e ai relativi metodi di preparazione per poter consigliare al meglio il cliente;
• Responsabile della leadership del rango;
• Coordinare i processi di lavoro del tuo rango e responsabile del buon funzionamento del servizio;
• mantenersi aggiornato rispetto agli eventi e ai servizi offerti dall'hotel anche al di fuori del proprio reparto;
• mantenere un ottimo livello di ordine e pulizia delle aree di lavoro di sua competenza;
• promuovere la vendita di tutti i prodotti ed eventuali offerte speciali, interagendo con il proprio superiore



REQUISITI

Cerchiamo una persona che abbia maturato almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in hotel 4****S, con ottime capacità nel rapporto con il cliente, nella promozione dei servizi e nel lavorare in team. Conoscenza del vino e del mangiar sano (bio, detox ecc.) è un ottimo plus. Nello specifico ci aspettiamo una risorsa capace di collaborare in modo proattivo con il maitre e con gli altri collaboratori con il fine di garantire gli standard qualitativi dell’hotel.
Indispensabile avere un atteggiamento accogliente, attento al cliente.
E' richiesta un'ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua, preferibilmente tedesco o russo.

Possibilità di vitto e alloggio

Per Candidarsi:
http://www.lungolivigno.com/it/node/11006?id=0310


Per candidarsi a questa offerta contattare:

LUNGOLIVIGNO SPA
Email: lacsalin.hr@lungolivigno.com
Telefono: 0342996166

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