Direttore Di Hotel

Zona di lavoro: Provincia Di Salerno
Offerta di lavoro del 23/12/2020
Categoria: Turismo e ristorazione
Offerta di lavoro inserita da: ADAMI&ASSOCIATI

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Dettagli dell'offerta

Vision:
il nostro cliente è una struttura alberghiera che ospita diverse tipologie di clientela.

Luogo di lavoro:
Provincia di Salerno

Mission:
La risorsa si occuperà in collaborazione con la proprietà, di gestire le attività commerciali e amministrative, verificando costantemente il budget e i risultati economici raggiunti, coordinando i vari reparti dell'hotel.

Job Description:
La risorsa nello specifico dovrà:
• Garantire una corretta gestione dell’Esercizio, coordinando le varie attività interne alla struttura nell’intento di massimizzare il profitto;
• Pianificare le attività della struttura, partendo dalla redazione, condivisa con la proprietà, di un budget complessivo;
• Programmare, d’intesa con la proprietà, la stesura delle tariffe alberghiere e dei listini prezzi;
• Supervisionare il controllo dei costi, dei ricavi, dell’occupazione e degli obiettivi predeterminati in budget, verificandone gli scostamenti ed intraprendendo le misure correttive;
• Garantire il corretto flusso negli acquisti necessari alla operatività della struttura;
• Garantire il corretto utilizzo degli impianti, delle attrezzature e delle dotazioni tecniche della struttura;
• Garantire e presidiare il rispetto dell’immagine societaria in termini di qualità ed efficienza dell’hotel, garantendo la soddisfazione del cliente, verificandola anche in base all’analisi dei siti specializzati;

Requisiti Minimi:
• Almeno 10 anni di esperienza nel settore alberghiero e 5 anni nella direzione d'hotel, maturata in alberghi e/o resorts siti direttamente sul mare e dotati di ristorante interno;
• Ampia esperienza nella commercializzazione di una struttura alberghiera, contatti con agenzie di viaggio internazionali, comprovata esperienza di partecipazione a fiere di settore;
• gestione siti di prenotazione con Channel manager (booking, Expedia);
• ottime capacità di analisi, P&L, budget e amministrazione;
• Conoscenza delle dinamiche commerciali connesse al Food & Beverage;
• Marcata leadership, decisionalità e conoscenza dei mercati Internazionali;
• Forte orientamento al cliente e capacità di negoziazione;
• Professionalità, capacità organizzative e attitudine al problem solving;
• Capacità di coordinamento e gestione del personale, con spiccato orientamento al team building;
• Conoscenza dei social media e capacità di utilizzo commerciale degli stessi.

Requisiti Preferenziali:
Completano il profilo un uso fluente della lingua inglese e buona della lingua tedesca


Per candidarsi a questa offerta contattare:

ADAMI&ASSOCIATI
Email: recruiting@adamiassociati.com

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